Öffnungszeiten

Mon- Freitag             11:30 - 14:30

                                    17:00- 23:00

Samstag                    17:00 -23:30

Sonn und Freitag      12:00-23:30

Telefon:                   089 51878869

                                  089 80995985

Fax........                   089 88909679

         info@vietha-restaurant.de

              Landsberger Straße 104
          80339 München -Stadtplan-

 

Weihnacht und Silvester 2017

 

Weihnachtag (24.12)
Ruhetag
1. Weihnachtstag (25.12)
Ruhetag
Neujahrstag (01.01)
17:00 bis 23:30
Ab 02.01.2017
Wie üblich.

 

VietHa Vietnam Restaurant
Vietha Vietnam Cuisine in Prinz
VietHa Vietnam Restaurant in Abendzeitung
VietHa Vietnam Restaurant in Abendzeitung
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Wir kochen für Sie ohne Glutamat

Banh Xeo,The best starter in VietHa Restaurant

banh xeo is one of the best cake in Vietnam for starter, popular cake and easy to find in Vietnam . But in  germany is not like that. there are not many vietnam restaurant in germany having banh xeo. Vietha  is going to make banh xeo for you, please come and taste banh xeo from us 

Bánh xèoGefüllt mit leckeren Zutaten wie Garnelen, Sojasprossen und Bits von Schweinefett, das Banh Xeo (wörtlich sizzling Kuchen), sind köstliche Pfannkuchen Vietnamesen kamen mit Reismehl, Wasser, Kurkuma, und manchmal, vor allem in südlichen Regionen mit Kokosmilch. Traditionell werden die Banh Xeo in Salatblättern serviert und gefüllt mit Minze, Basilikum und anderen Kräutern, und eingebettet in einen typischen Garderobe, ein süß-saurer Sauce mit Fisch und Zitrone Wasser verdünnt ist. Diese leckere Pfannkuchen kann natürlich finden sich verschiedene regionale Unterschiede: in den südlichen Regionen, zum Beispiel, sind die Banh Xeo größer und dünner als die der zentralen und nördlichen Regionen und, wieder, Hue, (die alte Reichshauptstadt), nennt man banh khoái (wörtlich leckeren Kuchen) und sind an der Vorderseite offen serviert, anstatt in der Mitte gefaltet. Die Banh Xeo sind zudem auch in Kambodscha beliebt: bekannt unter dem Namen banh Chiao präsentiert die lokalen Variationen, wobei genauer gesagt eines Produktes von der vietnamesischen Pfannkuchen abgeleitet.

Banh Mi vietnam in Vietha Vietnam Restaurant ab 15/08/2013 mehr info : Banh Mi

Rindfleisch Nudelsuppe aus Hue BÚN BÒ HUẾ in VietHa

Bun Bo Hue, mit Zitronengras gewürzte Rindfleischsuppe, der eine aromatisch scharfe Gewürzpaste hinzugefügt wird. Aus Hue, der alten Kaiserstadt stammt dieses Rezept, das dort sowohl zum Frühstück als auch mittags in der Strassenküche serviert wird. Das Rezept stammt von Tran, die zusammen mit dem Foodhunter Mark Brownstein die Küche Vietnams erkundet hat.